飞机在大气层的飞行高度取决于多个因素，包括航程、飞行速度、天气条件和飞机类型等。一般来说，飞机在大气层的飞行高度可分为以下几层。

第一层是地面至1万英尺高度的低空层，主要用于起飞和降落。在这个高度范围内，飞机需要在低速下飞行，以便进行精准的操作。

第二层是1万英尺至3万英尺高度的中空层，这个高度范围内飞机的速度和高度都相对较稳定，适合长途巡航。大多数商业航班都在这个高度范围内飞行，因为这个高度范围内大气层稳定，而且空气稀薄，可以降低飞机的阻力和燃油消耗。

第三层是3万英尺至5万英尺高度的高空层，这个高度范围内大气层非常稀薄，空气压力和温度都很低。在这个高度范围内飞行可以避免大气阻力，提高飞机的速度和燃油效率。但是，飞机在这个高度范围内需要特殊的设计和装备，以便应对极端的温度和压力。

第四层是5万英尺以上的极高空层，这个高度范围内大气层非常稀薄，几乎没有空气阻力。在这个高度范围内飞行可以达到极高的速度和高度，但是也需要特殊的设计和装备，以便应对极端的温度和压力。

总的来说，飞机在大气层的飞行高度取决于多个因素，需要综合考虑燃油效率、速度、安全和舒适度等方面的因素进行选择。