茶叶蛋是一种非常受欢迎的小吃，它的制作过程非常简单，但是味道却非常美味。下面将介绍一种简单又好吃的茶叶蛋制作方法。

首先，我们需要准备一些新鲜的鸡蛋和一些茶叶。可以选择任何一种你喜欢的茶叶，例如普洱茶、红茶或绿茶等等。将鸡蛋放入锅中加水，煮开后再煮10分钟左右，让鸡蛋煮熟。然后将煮好的鸡蛋放入冷水中，让它们变凉。

接下来，我们需要准备茶叶汁。将适量的茶叶放入一小碗中，加入适量的水，煮沸后再加入适量的酱油和盐，搅拌均匀后将茶叶汁倒入一个大碗中。

现在，将煮好的鸡蛋剥皮，用刀在鸡蛋上划上几道口子，让茶叶汁可以渗透到鸡蛋里面。然后将鸡蛋放入茶叶汁中，确保每个鸡蛋都浸泡在茶叶汁中。将碗盖子盖好，放入冰箱中冷藏2-3小时。

最后，将冷却好的茶叶蛋取出来，剥开一层蛋壳，就能看到外面有一层茶叶汁的颜色，里面则是嫩滑的鸡蛋。这种做法制作出来的茶叶蛋味道非常好，茶叶汁的味道浸入到鸡蛋里面，让鸡蛋更加香味浓郁。

总的来说，这种煮茶叶蛋的方法非常简单，只需要几个常见的材料就能制作出美味的茶叶蛋。而且由于使用的材料都是天然的，所以制作出来的茶叶蛋也非常健康。如果你喜欢吃茶叶蛋，那么不妨试试这种简单好吃的制作方法，相信你一定会爱上它的味道。