在商业运营中，企业需要通过保本收益的计算来确定产品或服务的定价策略。保本收益是指企业在销售产品或提供服务过程中，至少能够回收成本的收益。下面将介绍如何通过已知成本和毛利率来计算保本收益。

首先，我们需要了解什么是成本和毛利率。成本是指企业在生产或提供服务过程中所发生的全部费用，包括原材料、人工、设备、租金等各种成本。而毛利率则是指销售收入减去成本后所得到的利润与销售收入的比率。

为了计算保本收益，我们需要先确定成本。例如，一家企业生产一种产品，总成本为1000元。如果该企业希望通过该产品实现保本收益，那么至少需要卖出1000元的产品才能回收成本。

接下来，我们需要计算毛利率。假设该企业的毛利率为20%，则每卖出一件产品，企业可以获得销售价的20%作为利润。因此，每件产品的利润为20%×销售价。如果我们将该产品的销售价设为X元，则每件产品的利润为0.2X元。

最后，我们可以通过以下公式计算出保本收益的销售量：

保本收益销售量 = 总成本 ÷ (1 - 毛利率)

在本例中，我们可以将总成本1000元和毛利率20%代入公式中，得出保本收益销售量为：

保本收益销售量 = 1000 ÷ (1 - 0.2) = 1250

因此，该企业需要至少销售1250件产品才能回收成本。如果该企业希望获得更多的利润，可以通过提高商品的售价或者减少成本来实现。

总之，通过已知成本和毛利率来计算保本收益是企业制定定价策略的重要方法之一。通过计算保本收益的销售量，企业可以更好地制定合理的定价策略，从而实现利润最大化。