国家机关受理公民和组织的举报电话是维护社会稳定和公正的重要工具。举报电话是指公民和组织可以通过电话向国家机关举报违法行为和不良现象的渠道。

在现代社会，一些不法分子为了获得不正当利益，不惜采用各种手段来破坏社会秩序和干扰公共利益，甚至不惜侵犯人民生命财产安全等。这些行为对社会的稳定和人民的利益造成了严重威胁，需要得到及时有效的打击和处理。

因此，国家机关设立了举报电话，以便公民和组织及时向有关部门举报违法行为和不良现象。这些举报电话通常由公安、检察院、法院等有关机构设置，接受来自社会各界的举报。公民和组织可以通过举报电话向国家机关举报违法行为和不良现象，如网络诈骗、赌博、贪污腐败、危害社会公共安全等。

除了举报违法行为和不良现象，举报电话还可以为公民和组织提供法律咨询和援助服务，解决在法律上遇到的问题。通过举报电话，公民和组织可以保护自己的合法权益，维护社会正义和公平。

当然，举报电话也需要公民和组织的配合和支持。在使用举报电话时，需要准确、详细地描述违法行为和不良现象，并提供相关证据和情况，以便有关部门及时进行调查和处理。同时，公民和组织需要遵守法律法规，不得恶意举报或捏造事实，以免造成不必要的麻烦和损失。

总之，国家机关受理公民和组织的举报电话是维护社会稳定和公正的重要工具，公民和组织应积极使用举报电话，共同维护社会安宁和公共利益。