凉拌裤带面家常做法大全视频
来源 :华课网校 2024-08-04 17:16:49
中凉拌裤带面是一道非常适合夏天的凉菜,口感清爽,做法简单,深受人们的喜爱。下面就为大家介绍几种家常做法,以及制作过程的视频。
1.基础版凉拌裤带面
首先,准备好裤带面、黄瓜、胡萝卜、豆芽、青椒、葱姜蒜等食材。将裤带面煮熟后捞出,用冷水冲洗后沥干水分。将黄瓜、胡萝卜、青椒等食材切成细丝,拌入裤带面中。最后,根据个人口味加入醋、酱油、芝麻酱、糖、盐等调料,搅拌均匀即可。
2.花生酱拌裤带面
这道凉拌裤带面的特别之处在于加入了花生酱,口感更加浓郁。制作方法与基础版凉拌裤带面类似,只需在拌入调料时加入适量的花生酱即可。
3.酸辣口味凉拌裤带面
这道凉拌裤带面的特别之处在于酸辣口味,制作方法也略有不同。首先,将姜蒜末、醋、糖、盐等调料拌匀,制成酸汁。将裤带面煮熟后捞出,用冷水冲洗后沥干水分。将黄瓜、胡萝卜、豆芽、青椒等食材切成细丝,拌入裤带面中。最后,将酸汁倒入拌好的裤带面中,拌匀即可。
以上就是三种不同口味的凉拌裤带面的制作方法。如果你想更加直观地了解制作过程,可以观看以下视频:(此处插入凉拌裤带面家常做法大全视频链接)
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