绿茶是一种常见的茶叶品种，备受人们的喜爱。那么，绿茶都有哪些特征呢？下面就为大家介绍绿茶十大特征。

1. 茶叶形状规整。绿茶的茶叶形状通常比较规整，呈现出扁平的形态，色泽鲜绿。

2. 鲜叶芽叶嫩。绿茶的采摘时间通常在春季，此时的茶叶嫩度较高，所以鲜叶芽叶嫩，叶片柔软。

3. 茶叶香气清新。绿茶具有清新的香气，其中以清香型为主要特征，香气持久。

4. 茶汤色泽翠绿。绿茶冲泡后，茶汤的色泽翠绿，清澈透明，有一定的光泽。

5. 茶汤味道浓郁。绿茶的味道浓郁，带有一些苦涩的味道，但不太刺激口腔。

6. 茶汤口感鲜爽。绿茶的口感清爽，有一些微甜的感觉，入口后留香。

7. 茶叶汁多。绿茶的茶叶含水量较高，所以茶叶汁较多。

8. 茶叶耐泡。绿茶的茶叶质地较为柔嫩，耐泡性较好，可多次冲泡。

9. 茶叶含有多种营养物质。绿茶含有多种营养物质，如茶多酚、维生素C、氨基酸等。

10. 具有保健功效。绿茶具有多种保健功效，如降低血压、降低血脂、抗氧化等，长期饮用对健康有益。

以上就是绿茶的十大特征，可以说绿茶是一种口感鲜爽、香气清新、营养丰富、具有保健功效的好茶，值得我们长期饮用。