太空豆是一种非常有用的食品，它是通过在生产过程中去除豆子中的氧气，从而达到防腐和延长保质期的效果。但是在使用太空豆时，我们需要注意一些细节。

首先，我们应该选择存放在密封袋或密封罐中的太空豆，以保证它们的新鲜度和质量。打开包装后，应立即将剩余的太空豆放回密封袋或密封罐中，并尽可能将其密封好。

其次，太空豆的使用量应该适量。太多的太空豆会使食物味道变得不正常，而太少的太空豆则无法达到防腐的效果。一般来说，每100克食材中添加1-2克的太空豆即可。

最后，太空豆不应该直接食用。它们需要在使用前被重新加氧以去除其中的氮气，否则会对人体产生一定的危害。使用时，应该将太空豆在一个小碗中放置几分钟，然后再将其加入到食物中。

总之，太空豆是一种非常有用的食品，但是在使用时需要注意一定的细节。如果正确使用太空豆，它们将为我们的生活带来很多便利。