腌红心萝卜的做法大全视频
来源 :华课网校 2024-09-04 01:09:30
中腌红心萝卜是一种非常受欢迎的小食品,不仅味道鲜美,而且营养丰富。在这篇文章中,我们将为大家介绍腌红心萝卜的做法大全视频。
第一步:准备红心萝卜和调料
首先,我们需要准备好红心萝卜和调料。将红心萝卜切成小块或小条,然后用盐水浸泡30分钟。接着,准备调料,包括酱油、白糖、姜、蒜、辣椒和醋等。
第二步:炒姜蒜和辣椒
将姜蒜和辣椒切成小块,在热锅中加入适量的油,炒香姜蒜和辣椒。
第三步:加入调料
接着,将调料加入锅中,包括酱油、白糖和适量的盐。翻炒均匀,直到糖完全溶解。
第四步:加入红心萝卜
将浸泡好的红心萝卜加入锅中,翻炒均匀,使调料均匀地附着在红心萝卜上。
第五步:加入醋
最后,加入适量的醋,翻炒均匀,直到醋完全蒸发。这样可以去除红心萝卜的异味,同时也可以增加口感。
以上就是腌红心萝卜的做法大全视频。腌红心萝卜不仅可以当做小食品,还可以作为下饭菜,非常美味。希望大家也可以尝试一下这道美食,让自己的口味得到丰富的提升。
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