杜仲是一种经济价值较高的植物，其叶和花都有一些独特的功效。但是，对于哪个功效更好，杜仲叶还是杜仲花，这是一个需要深入了解的问题。

首先，杜仲叶有很好的保健作用。杜仲叶中含有丰富的多糖、萜类化合物等成分，具有明显的降血糖、降血脂、降血压等功效。杜仲叶还含有丰富的维生素C和铁元素，可以增强机体免疫力，提高贫血患者的血红蛋白含量。此外，杜仲叶还有很好的消炎解毒作用，可以帮助清除体内的毒素和废物，保护肝脏和肾脏的健康。

然而，杜仲花也具有独特的药用价值。杜仲花中含有丰富的黄酮类物质，其中以杜仲素、芍药苷和芦丁等成分为主，具有很好的抗氧化作用，可以预防和治疗心血管疾病、肝病、糖尿病等疾病。而且，杜仲花还有很好的镇静作用，可以缓解焦虑、失眠等症状，提高睡眠质量。

总的来说，杜仲叶和杜仲花都有很好的药用价值，但是它们的功效却有所不同。如果需要降低血糖、降低血脂、降低血压等效果，那么杜仲叶可能更为适合；而如果需要预防和治疗心血管疾病、肝病、糖尿病等疾病，或缓解焦虑、失眠等症状，则杜仲花可能更为适合。当然，使用杜仲叶或杜仲花的时候，应该根据自己的具体情况和医生的建议来选择，以达到最好的治疗效果。