五花肉烧油豆腐的做法大全
来源 :华课网校 2024-06-18 19:56:59
中五花肉烧油豆腐是一道美味可口的传统家常菜。下面就来介绍一下这道菜的做法大全。
所需材料:
1.五花肉300克
2.油豆腐300克
3.姜片适量
4.葱花适量
5.料酒适量
6.酱油适量
7.糖适量
8.盐适量
9.清水适量
做法步骤:
1.将五花肉切成小块,用温水烫一下去除血水,然后用凉水冲洗干净备用。
2.将油豆腐切成小块备用。
3.锅中倒入适量油,放入姜片和葱花煸炒出香味。
4.将五花肉放入锅中,煸炒至表面微黄。
5.倒入适量料酒,翻炒片刻。
6.加入适量酱油和糖,翻炒均匀。
7.放入油豆腐,加入适量清水,加盖煮开后转小火煮10分钟。
8.加入适量盐,翻炒均匀,再煮几分钟即可。
9.最后放入适量葱花翻炒均匀,出锅即可。
以上就是五花肉烧油豆腐的做法大全。此菜色香味美,口感鲜美,营养丰富,非常适合家庭聚餐和朋友聚会。大家可以试着做一下,品尝一下美食的好滋味。
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