槐米是一种常见的中药材，具有清热解毒、利水消肿、缓解便秘等功效。而炒熟的槐米泡水喝更是一种常见的中药饮品，具有以下好处：

1. 帮助清热解毒：槐米具有清热解毒的功效，可以有效缓解身体发热、口渴、咳嗽等症状。

2. 缓解便秘：槐米中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缓解便秘问题。

3. 利水消肿：槐米还具有利水消肿的功效，可以帮助排出体内多余的水分，缓解水肿问题。

4. 改善睡眠：槐米中还含有一种叫做L-色氨酸的物质，可以帮助人体合成褪黑素，促进睡眠。

5. 预防感冒：槐米中含有多种对抗病毒的成分，可以提高人体免疫力，预防感冒等疾病。

总之，炒熟的槐米泡水喝是一种非常健康的中药饮品，可以帮助人们保持健康、缓解一些常见的健康问题。但是需要注意的是，槐米泡水喝的时候不要过量，以免引起不适或者副作用。