坐月子是新妈妈必须经历的一段时间，坐月子期间需要注意饮食，对于汤面这类食品，如何做得营养美味呢？

首先，选择好材料。汤面的汤底需要选用高营养的食材，如猪骨、鸡骨、鱼骨等，这些食材含有丰富的蛋白质和钙质，有助于新妈妈恢复身体。面条可以选择高筋面粉制作，这样口感会更加劲道。

其次，熬制汤底。将选好的食材放入锅中，加入足够的水，煮开后翻炒一下，再加入姜片、料酒等调料，然后转小火慢熬3-4小时，直至汤底浓郁，味道鲜美。

最后，煮面。将面条放入沸水中煮熟，捞出后放入碗中，倒入事先熬好的汤底，再加入炒熟的蔬菜、肉丝等配料即可。

总之，坐月子期间需要注意饮食，汤面是一种既营养又美味的食品，通过选择好材料、熬制汤底和煮面，可以制作出一碗让新妈妈们口感和身体都满意的汤面。