糖画是一种传统的中国手工艺品，使用糖浆和食用色素制作而成。它通常用来装饰甜点，如月饼和糕点，也可以作为小孩子的玩具。

糖画已经存在了数百年，是中国文化的重要组成部分。许多人认为糖画应该被认为是非物质文化遗产。非物质文化遗产是指文化表现形式，包括传统的技能和知识，以及社会实践、习俗、庆祝活动、口头传统和表演艺术等。

糖画作为一种传统的手工艺品，不仅仅是一种艺术形式，更是一种文化传承和表现方式。糖画制作需要细致的手工技巧，熟练的手法和专业的知识。这些技能和知识不仅可以被传承给下一代，而且还可以用于其他方面的文化传承。

除此之外，糖画还具有很高的文化和历史价值。它是中国传统文化的一部分，代表着中华民族的文化精髓和文化形象。糖画的历史可以追溯到唐朝，已经存在了数百年，这种传统的手工艺品在当今社会仍然非常受欢迎。

因此，糖画应该被认为是非物质文化遗产。它不仅仅是一种手工艺品，更是一种文化传承和表现方式，代表着中华民族的文化精髓和历史价值。保护和传承糖画制作技术，对于维护中国传统文化的完整性和多样性具有重要的意义。