土豆干是一种常见的干货食材，它具有较高的营养价值和口感，可以用来制作各种美味的菜肴和小吃。下面是土豆干的吃法视频大全：

一、酱拌土豆干

材料：土豆干、葱姜、酱油、醋、糖、辣椒油、花生碎、香菜

做法：

1.将土豆干泡软切成丝，葱姜切成末备用。

2.将酱油、醋、糖、辣椒油调匀成酱汁。

3.将土豆干丝、葱姜末、酱汁混合均匀，放入碗中。

4.撒上花生碎和香菜即可。

二、土豆干炒饭

材料：土豆干、米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、洋葱、葱姜、盐、胡椒粉、酱油

做法：

1.将土豆干泡软切成丁，胡萝卜切成小丁，豌豆焯水备用。

2.将鸡蛋打散备用。

3.锅中倒入适量油，加入葱姜煸炒。

4.加入土豆干丁、胡萝卜丁、豌豆翻炒均匀。

5.加入米饭炒匀，加入鸡蛋液继续炒匀。

6.加入酱油、盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可。

三、土豆干炒鸡丝

材料：土豆干、鸡胸肉、青椒、红椒、葱姜、盐、酱油、料酒、淀粉

做法：

1.将土豆干泡软切成丝，鸡胸肉切成丝，青椒、红椒切成丝，葱姜切成末备用。

2.将鸡丝加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

3.锅中倒入适量油，加入葱姜煸炒。

4.加入鸡丝煸炒至变色。

5.加入土豆干丝、青椒、红椒翻炒均匀。

6.加入酱油调味，翻炒均匀即可。

四、土豆干炒豆腐丝

材料：土豆干、豆腐、葱姜、盐、酱油、料酒、淀粉、香菜

做法：

1.将土豆干泡软切成丝，豆腐切成丝，葱姜切成末备用。

2.将豆腐丝加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

3.锅中倒入适量油，加入葱姜煸炒。

4.加入豆腐丝煸炒至变色。

5.加入土豆干丝翻炒均匀。

6.加入酱油调味，翻炒均匀。

7.撒上香菜即可。

以上就是土豆干的吃法视频大全，快来试试吧！