紫米饭团的功效和作用禁忌
来源 :华课网校 2023-10-01 09:22:18
中紫米饭团是一种非常受欢迎的食品,它是由紫米和糯米制成的小球状食品,常常被用作早餐或点心。紫米饭团的功效和作用禁忌如下:
功效:
1. 促进消化 - 紫米和糯米都富含纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助消化食物。
2. 补充能量 - 紫米饭团富含碳水化合物和蛋白质,可以提供人体所需的能量。
3. 改善贫血 - 紫米含有丰富的铁质和维生素B12,可以促进血红蛋白的合成,改善贫血症状。
4. 保护心血管 - 紫米富含多种抗氧化物质,可以降低血压和胆固醇,保护心血管健康。
作用禁忌:
1. 过量食用 - 紫米饭团虽然营养丰富,但是过量食用容易导致肥胖和消化不良。
2. 孕妇和婴幼儿 - 紫米饭团中含有一定量的淀粉酶抑制剂,孕妇和婴幼儿的消化系统较为脆弱,不宜食用过多。
3. 高血糖患者 - 紫米饭团虽然富含碳水化合物,但是它的糖分含量较高,不适合高血糖患者食用。
总之,紫米饭团作为一种传统美食,虽然有很多的营养功效,但是在食用时也需要注意适量和选择人群。
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