在中国，高铁是一种方便快捷的交通工具，越来越多的人选择乘坐高铁出行。由于安全问题，高铁禁止乘客携带一些危险品和武器，如枪支、炸药等，甚至包括一些普通的小刀具。但是，有些刀具是可以携带上高铁的。

首先，需要了解高铁对刀具的规定。根据《中华人民共和国刑法》和《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，携带长刀、短刀、剪刀等可以被认定为凶器的刀具是违法行为。但是，如果刀具不是凶器，可以携带上高铁。

那么，哪些刀具不是凶器呢？首先，是一些日常生活中常用的刀具，比如水果刀、削皮刀、餐具中的小刀等，这些刀具的刀刃长度较短，一般不会被认定为凶器。其次，是一些工具类刀具，如打火机、剪刀、指甲钳、梳子等，这些刀具的刀刃长度也较短，且主要用途为修剪或整理，不具备攻击性。

但是，即使是可以携带上高铁的刀具，也需要注意安全问题。在携带刀具时，要将其放置在行李中，不要随意携带在身上，以免误伤他人或自己。同时，在高铁上，也要遵守相关规定，不要将刀具用于危险行为。

总之，对于一些非凶器的刀具，是可以携带上高铁的，但是需要注意安全问题，遵守相关规定。希望广大乘客在出行时，能够合理携带刀具，保障自身和他人的安全。