熟螃蟹是许多人喜欢的美食之一，但是有时候购买的螃蟹过多，无法一次性食用完毕。那么，如何正确保存熟螃蟹，让它们保持新鲜美味呢？

首先，将煮熟的螃蟹放置在通风干燥的地方，让它们自然冷却。待螃蟹表面的水分蒸发干净后，可以将它们放入保鲜袋中，将口子尽可能地紧密封闭，防止空气进入。然后，将保鲜袋放入冰箱冷藏室，温度控制在4°C以下。这样做可以避免螃蟹变质，保持它们的口感和新鲜度。

需要注意的是，螃蟹放入保鲜袋前，最好将它们的壳剥开，这样可以让螃蟹更容易冷却，也更容易食用。此外，保存时间也要控制在2天以内，以免影响口感和营养价值。

总之，正确的保存方法可以让熟螃蟹保持新鲜美味，让我们随时享受美食的乐趣。