苍术是一种常见的中药材，也是许多中药方剂中的重要成分之一。那么，一亩地产多少斤苍术呢？

首先，我们需要了解一亩地的面积是多少。一亩，也就是十分之一公顷，大约相当于666.67平方米。根据苍术的种植密度和生长情况，一亩地一般可以种植2000-3000株苍术。

苍术的重量因地域、品种等因素而异，一般来说，每株苍术的干重约为30克左右。也就是说，在一亩地上种植2000株苍术，若每株苍术的干重为30克，那么这一亩地可以产出约60公斤的苍术。

当然，苍术的产量还受到许多其他因素的影响，比如土壤、气候、管理等。因此，实际产量可能会有所不同。

总的来说，一亩地产多少斤苍术需要考虑种植密度和苍术的干重等因素。但无论如何，苍术是一种重要的中药材，其种植和应用都具有广泛的价值和意义。