自己做咸豆浆怎么做的
来源 :华课网校 2023-09-28 00:43:06
中做咸豆浆是一道简单易学的菜肴,只需要准备好所需食材和器具即可。下面,我就来介绍一下我是如何做咸豆浆的。
首先,准备好所需食材:黄豆250克,水1000毫升,盐适量,调味料(生姜、葱花、醋等)适量。
其次,将黄豆洗净,泡在清水中至少6个小时,这样可以让豆子充分吸水,更易煮烂。
接着,将泡好的黄豆放入豆浆机中,加入1000毫升水,按下开关开始打豆浆。一般来说,打豆浆的时间需要15-20分钟左右,直到豆渣变得很细,豆浆变得很滑。
然后,将打好的豆浆倒入锅中,放入适量的盐,用中火加热,不断搅拌,煮沸后再煮2-3分钟即可。
最后,将煮好的豆浆倒入碗中,根据个人口味加入适量的调味料,如生姜、葱花、醋等,就可以品尝到一碗美味的咸豆浆啦。
总之,做咸豆浆并不难,只需要按照以上步骤操作即可。而且,咸豆浆不仅口感鲜美,还富含蛋白质、维生素等营养成分,是一道健康又美味的食品。
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