冰箱冷冻室是我们生活中不可或缺的一部分，它能够让我们的食品保持新鲜和耐久。然而，很多时候我们会发现冷冻室里的食品或饮料会结冰，变得冻硬难以取用。那么，冰箱冷冻室结冰冻硬东西多久才会发生呢？

首先，我们需要知道的是，冰箱冷冻室中的温度通常在-18℃至-24℃之间。当我们将食品或饮料放入冷冻室时，其中的水分就会开始结冰，形成冰晶。而这些冰晶会逐渐增多，最终导致食品或饮料变得冻硬难以取用。

这个过程的时间会因为不同的食品或饮料而有所不同。例如，水、果汁等液体通常会比较快地结冰，大约需要2-4小时。而像肉类、鱼类等食品则需要更长的时间，可能需要一整夜的时间才能完全结冰。

当食品或饮料结冰后，它们可以在冷冻室中存放相当长的时间。通常来说，它们可以在冷冻室中存放数月，甚至更长时间，只要它们被妥善保管，避免遭受冻害或食品变质的风险。

总的来说，冰箱冷冻室结冰冻硬东西的时间会因为不同的食品或饮料而有所不同，但它们可以在冷冻室中存放相当长的时间，只要它们被妥善保管。如果您发现您的食品或饮料结冰，可以尝试调整冷冻室的温度或更换储存容器，以保证它们的质量和口感。