猪肉是我们餐桌上常见的一种肉类，它不仅口感好，而且营养丰富。今天，我将为大家介绍几种简单易学的猪肉做法，让你的猪肉更加美味可口。

1. 红烧肉

红烧肉是一道非常经典的猪肉做法，它的做法也非常简单。首先，将猪肉切成块，用开水焯一下，去除油腥味。接着，将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入糖翻炒至糖溶化，放入焯好水的猪肉块煸炒，加入适量的料酒，酱油，八角，桂皮，大料，加入适量的水，烧开后转小火慢慢炖煮，直到猪肉烂熟入味即可。

2. 炒肉片

炒肉片也是一种非常简单的猪肉做法。首先，将猪肉切成薄片，加入盐、淀粉、料酒腌制十五分钟。接着，将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再将腌制好的猪肉片放入煸炒至变色。接着，加入青椒、红椒、胡萝卜等蔬菜煸炒，最后加入适量的盐、酱油、糖调味即可。

3. 烤猪排

烤猪排是一种西式的烤肉做法，它的做法也非常简单。首先，将猪排切成适量的大小，用盐、黑胡椒、酱油、蜂蜜等调料腌制一晚。接着，将猪排放入预热好的烤箱中，烤制十分钟后翻面，再烤十分钟即可。

以上就是我为大家介绍的几种简单易学的猪肉做法，希望对大家有所帮助。