随着建筑材料的不断发展和进步，多成板和颗粒板都成为了建筑材料领域的重要代表，它们在不同的场合都有着广泛的应用。

首先，从材料的性质来看，多成板和颗粒板有着明显的区别。多成板由多层木材交叉粘合而成，因此具有较高的强度和稳定性，能够承受较大的荷载和变形。而颗粒板则是将木材颗粒进行压缩而成，相对而言强度和稳定性较弱，但是价格更为实惠。

其次，从使用场合来看，多成板和颗粒板也有着不同的特点和优劣。多成板适用于需要承受大荷载、有较高要求的场合，例如地板、楼梯、门窗等建筑领域。而颗粒板则更为适合于一些轻负荷、低要求的场合，例如家具、装修等领域。

最后，从环保角度来看，多成板和颗粒板也有着不同的优劣。多成板在制作过程中需要使用较多的胶水，可能会产生一些有害物质，对环境的影响较大。而颗粒板则相对环保，制作过程中使用的胶水较少，不会对环境造成太大的影响。

综上所述，多成板和颗粒板都有着自己的优点和缺点，需要根据实际需求来进行选择。在选择建筑材料时，需要考虑到材料的性质、使用场合和环保等方面，综合考虑得出最适合自己的选择。