茼蒿是一种营养价值很高的蔬菜，常被用来做热汤。如何烧出好吃的茼蒿汤呢？下面就为大家介绍一下。

首先，准备好所需的材料。茼蒿、瘦肉、葱、姜、盐、香油是必备的材料。如果喜欢口感更加鲜美，可以加入鸡精、味精等调味品。另外，可以根据个人口味加入其他的食材。

其次，准备好烧汤的锅具。最好选择深度较大的煲汤锅，这样烧出来的茼蒿汤才会更加浓郁。

接着，开始烧汤。先将瘦肉放入锅中煮至断生，然后加入葱、姜煸炒出香味。接着加入适量的水，大火煮开后转小火煮至肉熟烂。

然后，将茼蒿洗净切段，加入锅中煮至熟软。最后，加入盐、鸡精、味精等调味品，根据个人口味适量调整即可。

最后，关火前加入少量香油，让茼蒿汤的味道更加浓郁，香气四溢。烧好的茼蒿汤可以直接享用，也可以加入米饭或面条一起煮熟，口感更加丰富。

总之，烧茼蒿汤并不难，只要掌握好材料的搭配和烹饪的火候，就可以烧出一道美味可口的茼蒿汤。