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草鱼汤怎样做才好喝视频教程

来源 :华课网校 2023-10-01 03:08:44

草鱼汤是一道非常有营养的汤品,尤其适合夏季食用。下面将为大家介绍一下草鱼汤怎样做才好喝的视频教程。

1. 准备材料:草鱼一条、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量。

2. 草鱼的处理:将草鱼去鳞、去内脏、洗净,切成适当大小的块状备用。

3. 热锅加油,倒入姜片和葱段,炒香后加入草鱼块,翻炒至草鱼变色。

4. 加入适量的料酒,煮至酒味挥发后加入清水。

5. 将汤煮开后撇去浮沫,然后改小火煮30分钟左右。

6. 最后加入适量的盐调味,再煮5分钟即可。

通过以上步骤,草鱼汤就可以做好了,此时的草鱼汤口感鲜美,汤清味美,营养丰富,非常适合夏季的食用。

总之,草鱼汤的制作虽然简单,但是关键在于材料和火候的把控。希望大家能够通过以上介绍,学会如何制作一碗美味的草鱼汤。

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