青菜是一种低热量、高营养的蔬菜。那么，1斤青菜有多少卡路里呢？

首先，我们需要知道1斤青菜大约是多少克。1斤等于500克左右，具体数值因青菜种类而异。以常见的菠菜为例，1斤菠菜大约是400克左右。

其次，我们需要知道青菜的热量含量。青菜的热量含量极低，大约每100克只有20卡路里左右。因此，以菠菜为例，1斤菠菜的热量含量大约是80卡路里左右。

需要注意的是，这里的热量含量只是青菜自身的热量，不包括任何其它食材和烹饪方法带来的热量。例如，如果用猪油炒菠菜，那么菠菜的热量含量将会增加。

综上所述，1斤青菜大约有80卡路里左右。如果你正在减肥或控制卡路里摄入量，那么青菜是一个非常好的选择。它不仅低热量，而且富含维生素和矿物质，对身体健康有很多好处。