新款大众Polo的保养灯归零方法相对较为简单，只需按照以下步骤进行即可。

步骤一：将车钥匙插入点火孔，启动车辆，将保养灯点亮。

步骤二：将车辆熄火，用左手按住仪表板的“设置”键，不放。

步骤三：用右手插入钥匙，同时转动到“ON”档位。此时，保养灯会出现倒计时，直到归零。

步骤四：松开左手，再将钥匙拔出即可。

需要注意的是，在归零保养灯之前，必须确保已经完成了该车型的保养。否则，即使归零了保养灯，也无法保证车辆的正常使用。

此外，新款大众Polo的保养灯也可以通过专业的车辆诊断仪进行归零。如果您不熟悉操作或无法完成保养，建议前往4S店或专业维修中心进行处理。