对于新手摩托车手来说，选择正确的挡位起步是非常重要的。起步时选择适当的挡位，不仅可以防止车辆熄火和抖动，还可以确保安全顺畅的行驶。

在选择起步挡位时，应该根据摩托车的排量、重量和驾驶者的经验来进行选择。一般来说，排量较小的摩托车适合在一档起步，排量较大的摩托车则适合在二档或三档起步。

对于经验较少的新手摩托车手，建议在一档起步。因为一档起步可以提供更大的动力输出，使得摩托车更容易加速并保持平衡。同时，一档起步可以让驾驶者更好地掌握摩托车的动力和转向，避免一些不必要的风险和危险。

当驾驶者逐渐熟悉摩托车的控制和操作后，可以逐渐尝试在二档或三档起步。这可以提高摩托车的燃油效率和行驶安全性，但需要更高的技术水平和经验。

总之，在选择起步挡位时，应该根据自身的情况来进行选择，慢慢适应和提高驾驶技术，才能更好地享受摩托车带来的乐趣。