春天是一个适合喝鸭汤的季节，而炖鸭汤需要选择合适的食材才能让汤的味道更加美味。下面就来介绍一下春季炖鸭汤最好放哪些食材。

首先是枸杞。枸杞是一种常见的中药材，具有滋补养生的作用，而且能够改善肝脏功能、提高免疫力等等。加入适量的枸杞能够让鸭汤的口感更加鲜美，同时也能够增加营养价值。

其次是红枣。红枣也是一种常见的中药材，具有补血养颜的作用。加入适量的红枣能够让鸭汤的口感更加甜美，同时也能够提高汤的营养价值。

第三是姜片。姜片具有温中散寒的作用，能够增加鸭汤的香气和口感。同时，姜片还能够促进血液循环，对于身体健康有很大的好处。

最后是葱段。葱段具有很好的调味作用，能够让鸭汤的味道更加浓郁，同时还具有增加食欲的作用。适量加入葱段能够让鸭汤更加美味可口。

综上所述，春季炖鸭汤最好放入枸杞、红枣、姜片和葱段等食材，这样能够让汤的味道更加美味，还能够增加营养价值，是一款非常适合春季食用的美食。