五香烧饼是一种具有浓郁香气和口感的传统中式美食，制作过程简单，但却需要一定的技巧和耐心。下面就来看看如何制作一款美味的五香烧饼吧！

首先，准备好所需材料：面粉、糖、酵母、盐、五香粉、油和温水。将面粉、糖、酵母、盐和五香粉混合，然后慢慢加入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布静置20分钟。

接着，把面团擀成薄片，刷上一层油，然后切成长条。将长条卷起来，擀成圆形饼皮，并在饼皮的表面撒上五香粉。

接下来，将烧饼放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。在煎烧饼的过程中，要注意火候，以免烧焦或者煎不熟。

最后，将煎好的烧饼从锅中取出，放在盘子里，即可食用。五香烧饼香气扑鼻、口感酥脆，不但适合早餐或下午茶，也是很好的零食选择。

制作五香烧饼并不难，只需要简单的材料和耐心的制作过程。如果您喜欢这道美食，不妨亲自动手制作一下，享受自己的劳动成果吧！