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粉丝的做法大全家常菜

来源 :华课网校 2023-10-02 08:02:00

粉丝是一种非常常见的食材,味道鲜美,口感丰富。不仅可以做汤,还可以做成各种家常菜。下面,我们来一起介绍一些粉丝的做法大全家常菜。

1. 粉丝炒肉丝

材料:猪肉、粉丝、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、油

做法:

1. 猪肉切成丝,加入盐、酱油、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉腌制10分钟。

2. 胡萝卜、青椒切成丝,葱姜蒜切碎备用。

3. 粉丝用温水泡软备用。

4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。

5. 加入肉丝煸炒至变色。

6. 加入胡萝卜、青椒丝炒匀。

7. 加入粉丝翻炒均匀。

8. 加入盐调味,炒匀即可。

2. 粉丝煮面

材料:粉丝、肉丝、葱姜蒜、酱油、盐、胡椒粉、香油、鸡精、油

做法:

1. 葱姜蒜切碎备用。

2. 粉丝用温水泡软备用。

3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。

4. 加入肉丝煸炒至变色。

5. 加入酱油、盐、胡椒粉、鸡精调味。

6. 加入粉丝煮1-2分钟。

7. 加入香油拌匀即可。

3. 粉丝炒蛋

材料:粉丝、鸡蛋、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、盐、油

做法:

1. 胡萝卜、青椒切成丝,葱姜蒜切碎备用。

2. 粉丝用温水泡软备用。

3. 鸡蛋打散备用。

4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。

5. 加入胡萝卜、青椒丝炒匀。

6. 加入粉丝翻炒均匀。

7. 倒入鸡蛋炒匀。

8. 加入盐调味,炒匀即可。

以上就是粉丝的做法大全家常菜的介绍,这些菜品不仅简单易学,而且口感美味,是家庭晚餐的不错选择。

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