用微波炉烤土豆条的做法大全窍门
来源 :华课网校 2023-09-28 22:19:55
中微波炉烤土豆条是一种方便、快捷又美味的做法。以下是烤土豆条的几种不同做法和窍门。
1. 做法:先将土豆切成条状,用纸巾擦干水分,再在盘子上均匀铺开。然后,在土豆条上刷上一层油,撒上盐和黑胡椒粉,最后放入微波炉中,高火烤3-5分钟即可。
窍门:切土豆条时要保持大小均匀,这样才能保证烤出来的土豆条口感一致。还可以在放入微波炉前,将土豆条浸泡在冷水中,这样可以去除多余的淀粉,使土豆条更加酥脆。
2. 做法:将土豆切成薄片,用纸巾擦干水分,放入微波炉中高火烤2-3分钟。然后将土豆薄片取出,刷上一层薄薄的油,撒上盐和其他调味料,再次放入微波炉中高火烤3-4分钟即可。
窍门:土豆薄片的厚度要均匀,这样才能使土豆烤得更加均匀。调味料可以根据个人口味加入,比如辣椒粉、芝士粉等。
3. 做法:将土豆切成小块,用纸巾擦干水分,放入微波炉中高火烤3-5分钟。然后将土豆块取出,刷上一层油,撒上盐和其他调味料,再次放入微波炉中高火烤3-4分钟即可。
窍门:切土豆块时大小要均匀。可以在调味料中加入一些洋葱粉、蒜粉等,增加土豆的风味。
总之,以上几种做法都是简单易行的,而且口感酥脆,非常适合作为下午茶或者小吃。希望大家也能尝试一下,发掘更多美味的烤土豆条做法。
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