槐花是夏季里常见的食材，它有着浓郁的花香和清凉的口感，深受广大食客的喜爱。但是，在夏季高温季节里，槐花易于变质，因此需要采取一些措施来保持它的新鲜度。那么，槐花冻起来需要洗吗？能放多久呢？

对于槐花而言，如果要将它冻起来保存，最好先将其清洗干净。这是因为槐花在采摘和存储过程中，可能会沾染到一些杂质和细菌，如果不进行清洗，就会影响到它的保存时间和品质。因此，我们可以将槐花浸泡在清水中，轻轻搓洗，让它变得干净卫生。

另外，在将槐花冻起来之前，还需要将其晾干，待其表面的水分蒸发干净后再进行冷冻。这可以有效地防止槐花在冷冻过程中因为水分过多而导致结冰过度、变质和腐烂。

当槐花被冻起来之后，我们可以将其放在密封的冷冻袋或者容器中，放入冰箱中保存。一般来说，槐花可以在冰箱里保存约一个月左右的时间，但是最好在两周内食用完毕，以保证它的新鲜度和口感。

综上所述，槐花冻起来需要洗干净后再进行冷冻，这样可以保证它的品质和保存时间。在保存过程中，我们需要注意控制温度和湿度，尽量避免槐花受到过度的冰冻和变质。只有这样，我们才能品尝到美味的槐花佳肴，享受夏日的清凉。