腌制鹅蛋是一种美味的传统食品，许多人喜欢在家里自制。那么，如果你想腌制20个鹅蛋，需要多少盐呢？

首先，我们需要知道腌制鹅蛋所需的盐的比例。通常，每升水需要加入150克盐。因此，如果你想腌制20个鹅蛋，你需要知道每个鹅蛋的大小，然后计算出需要多少水和盐。

假设每个鹅蛋的大小相同，那么你需要大约1.5升水和225克盐。将盐加入水中，搅拌均匀，直到完全溶解为止。然后，将鹅蛋放入盐水中，确保每个鹅蛋都被完全覆盖。

在腌制的过程中，你需要每天检查一次鹅蛋的状态。如果有任何变化或异味，需要及时处理。一般情况下，鹅蛋需要腌制7到10天，直到盐分渗透到蛋白质和蛋黄中，使之呈现出美味的咸味。

总之，如果你想腌制20个鹅蛋，你需要大约1.5升水和225克盐。腌制过程需要耐心和细心，但是最终的美味一定会让你感到满意。