家庭炸麻花做法和配方大全图片
来源 :华课网校 2024-09-20 12:13:13
中家庭炸麻花是一种家常小吃,口感香脆可口,深受大家喜爱。今天小编就为大家介绍一下家庭炸麻花的做法和配方大全,并附上详细的图片教程,让大家可以轻松地在家里制作出美味的炸麻花。
一、材料准备
1. 面粉300克
2. 鸡蛋1个
3. 水120克
4. 食用油适量
5. 盐适量
6. 糖适量
7. 小苏打适量
二、制作步骤
1. 将面粉、盐、糖、小苏打混合均匀,加入鸡蛋和水,揉成面团。
2. 将面团放在案板上揉搓一下,然后搓成细长条状,切成小段备用。
3. 将小段面团搓成细长条状,然后将两头交叉缠绕成花型。
4. 热油锅中倒入适量食用油,待油温达到160℃时,放入麻花,炸至金黄色即可。
5. 炸好的麻花捞出沥油,撒上适量白糖即可。
三、成品展示
下面是家庭炸麻花的成品展示图:
(图片)
注:制作时,可以根据口味加入自己喜欢的调料,比如芝麻、五香粉等。
以上就是家庭炸麻花的做法和配方大全,大家可以根据自己的喜好进行调整和改良,制作出更加美味的炸麻花。希望大家喜欢。
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