1月14日，俗称“蒟蒻情人节”，并不是正式的情人节。它源于网络流行文化，主要是因为“1”、“4”这两个数字可以组成“一生一世”的谐音，被年轻人们误解为“真爱情人节”。

实际上，2月14日才是世界范围内公认的情人节，是表达爱意最常用的日期。这一天起源于古罗马时期，后来被基督教传入欧洲，逐渐演变成现在的浪漫节日。

虽然1月14日并非正式的情人节，但是年轻人们仍然会在这一天送上甜蜜的祝福和礼物，表达对恋人的爱意。无论是哪一天，爱情都是需要用心经营的，不要把爱情仅仅寄托在一个节日上。

总之，1月14日并不是正式的情人节，只是一种网络流行文化所创造的“蒟蒻情人节”。真正的情人节是2月14日，我们应该在平日里，用心对待恋人，不仅仅是在特定的日期里表达爱意。