糖葫芦是一种很受欢迎的零食，但是很多人都觉得糖葫芦的糖太甜了，不太健康。其实，我们可以用不化糖的方法来制作糖葫芦，既美味又健康。

首先，准备好需要的材料：山楂或者草莓，木签，蜂蜜和白糖。

其次，将山楂或者草莓清洗干净，用纸巾擦干水分，然后在上面插上木签。取一个小碗，倒入适量的蜂蜜，然后将山楂或草莓在蜂蜜中轻轻蘸一下，不用太沾多。

最后，将白糖加入干热锅中，用小火慢慢翻炒，直到糖变成棕色，然后将山楂或者草莓在锅中轻轻滚一下，让糖均匀地裹在上面。取出来放在纸巾上晾凉，就可以享用美味的不化糖糖葫芦了。

这种不化糖的糖葫芦不仅健康，而且口感也非常好，甜度适中，不会太甜。大家可以试试这种做法，让自己和家人朋友吃上更加健康的美食。