自制冰棍是夏季最受欢迎的小吃之一，但是有时候我们在制作过程中会遇到冰棍难以脱模的问题。下面就来介绍几个脱模的窍门。

首先，在制作冰棍之前，我们需要准备好冰棍模具，并且需要在模具中涂上一层薄薄的油脂，如植物油或者黄油。这一步可以使冰棍脱模更加容易。

其次，在冰棍冷冻之后，我们需要将模具放入温水中浸泡一会儿。这样可以使冰棍表面稍微融化一点，从而更容易脱模。但是要注意的是，不要将模具完全浸泡在水中，否则可能会导致冰棍融化。

还有一种方法是，在冰棍脱模之前，将模具在手中来回搓动一下。这样可以使冰棍与模具之间的间隙变大，从而更容易脱模。

最后，如果以上方法都无法解决脱模问题，可以尝试将模具稍微加热一下，例如放在微波炉中加热几秒钟，或者用热毛巾包裹一下模具。这样可以使模具变得更加温暖，从而使冰棍更容易脱模。

总之，以上几种方法都可以帮助我们更好地脱模，让我们的自制冰棍更加完美。