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快速炸油条的做法大全

来源 :华课网校 2024-08-27 03:26:07

油条是我们国家的传统美食之一,风味独特,受到了广大人民的喜爱。但是,传统的制作方法比较复杂,需要一定的时间和技巧,对于忙碌的现代人来说,制作油条可能不太现实。为了方便大家,下面为大家介绍几种快速炸油条的做法。

1. 自制油条粉配方

材料:面粉500克、泡打粉10克、苏打粉5克、盐5克、温水适量。

做法:

1)将面粉、泡打粉、苏打粉、盐混合均匀。

2)慢慢加入温水,揉成光滑的面团。

3)将面团放置室温下醒发30分钟。

4)将面团揉成长条状。

5)将长条状的面团切成小块。

6)将小块的面团用手搓成条状。

7)将条状的面团放入油锅中炸至金黄色。

2. 使用速冻油条

现在市面上有很多速冻油条,可以省去制作油条的时间。使用速冻油条的步骤如下:

1)将速冻油条在室温下解冻。

2)将油锅加热至6成热。

3)将解冻的油条放入油锅中炸至金黄色。

4)捞起沥干油分即可。

3. 使用空气炸锅

空气炸锅是一种新型的烹饪器具,可以用较少的油达到炸的效果。使用空气炸锅炸油条的步骤如下:

1)将油条放入空气炸锅中。

2)将温度调至180度,时间设定为10分钟。

3)待时间结束后,油条变成金黄色即可取出。

以上三种方法都可以快速制作出美味的油条,大家可以根据自己的情况选择适合自己的做法。不过要注意的是,油条虽然好吃,但是不宜频繁食用,过多的摄入会对身体健康造成影响。

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