快速炸油条的做法大全
来源 :华课网校 2024-08-27 03:26:07
中油条是我们国家的传统美食之一,风味独特,受到了广大人民的喜爱。但是,传统的制作方法比较复杂,需要一定的时间和技巧,对于忙碌的现代人来说,制作油条可能不太现实。为了方便大家,下面为大家介绍几种快速炸油条的做法。
1. 自制油条粉配方
材料:面粉500克、泡打粉10克、苏打粉5克、盐5克、温水适量。
做法:
1)将面粉、泡打粉、苏打粉、盐混合均匀。
2)慢慢加入温水,揉成光滑的面团。
3)将面团放置室温下醒发30分钟。
4)将面团揉成长条状。
5)将长条状的面团切成小块。
6)将小块的面团用手搓成条状。
7)将条状的面团放入油锅中炸至金黄色。
2. 使用速冻油条
现在市面上有很多速冻油条,可以省去制作油条的时间。使用速冻油条的步骤如下:
1)将速冻油条在室温下解冻。
2)将油锅加热至6成热。
3)将解冻的油条放入油锅中炸至金黄色。
4)捞起沥干油分即可。
3. 使用空气炸锅
空气炸锅是一种新型的烹饪器具,可以用较少的油达到炸的效果。使用空气炸锅炸油条的步骤如下:
1)将油条放入空气炸锅中。
2)将温度调至180度,时间设定为10分钟。
3)待时间结束后,油条变成金黄色即可取出。
以上三种方法都可以快速制作出美味的油条,大家可以根据自己的情况选择适合自己的做法。不过要注意的是,油条虽然好吃,但是不宜频繁食用,过多的摄入会对身体健康造成影响。
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