西红柿辣酱是一种非常受欢迎的调味品，它可以用于烹饪、蘸酱和调味。制作西红柿辣酱非常简单，只需要几个简单的原料和一些基本的厨房用具。下面是一个简单的西红柿辣酱制作方法和配方视频。

材料：

- 6个成熟的西红柿

- 2个大蒜瓣

- 1个红辣椒

- 1/4杯橄榄油

- 1汤匙白醋

- 1/2茶匙盐

- 1/4茶匙黑胡椒

步骤：

1. 将西红柿放入热水中煮沸，直到皮裂开，约5-10分钟。然后将它们放入冷水中冷却，并去除皮和核。

2. 将西红柿、蒜瓣和辣椒放入搅拌机中，用中速搅拌，直到它们变成了一种均匀的浆状物。

3. 将橄榄油、白醋、盐和黑胡椒加入浆状物中，再次搅拌均匀。

4. 将混合物移至锅中，用中火加热煮沸，然后转小火慢慢加热煮约15分钟，直到调味品变浓稠为止。

5. 用干净的罐子或瓶子存放西红柿辣酱，可放入冰箱冷藏和保存。

制作西红柿辣酱非常简单，你可以根据自己的口味添加或减少一些原料的用量。下面是一个视频演示如何制作西红柿辣酱，让你更容易理解并实践。

制作西红柿辣酱的视频链接：https://www.youtube.com/watch?v=3tXFgTnRJPo

西红柿辣酱是一种非常美味的调味品，它可以让你的食物味道更好，也是一种非常健康的选择，因为它不含任何人工添加剂和防腐剂。试着制作自己的西红柿辣酱，你会发现它比市场上的更美味和更健康。