手抓饼是一道经典美食，无论在早餐还是小吃摊上都能看到它的身影。它的特点是外脆里软，口感十分丰富。而手抓饼里面放什么东西是影响口感的重要因素之一。

首先，我们可以考虑放些蔬菜。例如洋葱、胡萝卜、青椒等，它们能为手抓饼增添口感和营养。尤其是洋葱，它的甜味和辣味能够提升整个手抓饼的味道，让人食欲大开。

其次，我们可以考虑放一些肉类食材。例如火腿、培根、烤肠等，它们的咸味和香味能够为手抓饼带来更多的层次感。其中，烤肠的口感尤为出色，它酥脆的外皮和软嫩的内部完美结合，让人吃了欲罢不能。

最后，我们还可以考虑加些调料。例如酱油、辣酱、芝麻酱等，它们能为手抓饼带来更多的风味。其中，芝麻酱的香味和口感极佳，它能为手抓饼增添浓郁的芝麻味，让人回味无穷。

综上所述，手抓饼里面放什么东西是需要考虑的。我们可以根据自己的口味和喜好来选择合适的食材和调料。无论是蔬菜、肉类还是调料，它们都能为手抓饼带来更多的口感和风味，让人爱不释手。