大虾青椒是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅美味可口，而且制作起来也非常简单。下面我将介绍一份简单易学的大虾青椒做法，并附上视频教程，让您能够轻松制作出美味的大虾青椒。

所需材料：

- 大虾：300克

- 青椒：2个

- 葱：适量

- 姜：适量

- 蒜：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

- 淀粉：适量

- 植物油：适量

制作步骤：

1. 大虾去壳去头，剪去虾线，洗净备用。

2. 青椒洗净，去籽去蒂，切成小块。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 准备一个小碗，加入适量淀粉和水，搅拌均匀备用。

5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

6. 放入大虾煸炒至变色。

7. 加入青椒块，炒匀。

8. 加入适量盐、生抽、料酒，翻炒均匀。

9. 加入淀粉水，翻炒至汁液变浓稠即可。

以上就是制作大虾青椒的简单步骤。如果您想更直观地学习这道菜的制作过程，可以点击下面的链接观看视频教程。

【视频教程】

https://www.bilibili.com/video/BV1ya4y1Y7nJ

制作大虾青椒并不难，只需要简单的几个步骤就可以轻松制作出美味可口的大虾青椒。希望这篇文章和视频教程能够帮到您，让您在家也能做出一道好吃的大虾青椒。