丝瓜汤是一道非常适合夏天食用的汤品，口感清爽、爽口，营养价值也很高。下面是一份简单易学的丝瓜汤做法视频教学。

材料准备：

1.丝瓜一根

2.鸡蛋一个

3.火腿肠一根

4.盐、味精、鸡精适量

5.清水适量

步骤：

1.将丝瓜洗净去皮，切成小块备用。火腿肠也切成小块备用。

2.将鸡蛋打入碗中，打散备用。

3.锅中加入适量清水，烧开后加入丝瓜块和火腿肠块，煮至丝瓜变软。

4.将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，煮至鸡蛋熟透。

5.最后加入适量的盐、味精、鸡精调味即可。

小贴士：

1.如果想让丝瓜更加爽脆，可以先将丝瓜块放入冰水中浸泡一下，再下锅煮。

2.如果喜欢口感更加鲜美，可以加入一些鲜虾仁或者鱼丸等海鲜类食材。

3.鸡蛋可以不用打散，也可以打成蛋花状加入汤中，效果更佳。

以上就是丝瓜汤的制作方法，希望大家能够尝试一下，享受这道清爽美味的汤品。