玉米营养成分含量表
来源 :华课网校 2024-09-20 10:32:29
中玉米是一种非常受欢迎的谷物,人们从中制作出各种美食,如玉米面包、玉米粥、玉米片等等。除了其美味的口感外,玉米也是一种非常营养丰富的食品。在这篇文章中,我们将探讨一下玉米的营养成分含量表。
首先,让我们来看一下玉米的热量含量。100克玉米的热量含量约为86千卡。虽然这个数字看起来有点高,但玉米中的热量主要来自于碳水化合物,而不是脂肪。因此,只要适量食用,玉米是一种非常健康的食品。
除了热量外,玉米还含有大量的膳食纤维。100克玉米中含有2.7克的膳食纤维。膳食纤维对于人体的健康非常重要,它有助于促进肠道蠕动,防止便秘,降低胆固醇水平等等。
此外,玉米还含有大量的维生素和矿物质。100克玉米中含有0.4毫克的维生素B1,0.3毫克的维生素B2,以及13毫克的维生素C。此外,玉米中还含有钾、钙、镁、锌等矿物质,这些矿物质对于人体的健康也非常重要。
最后,让我们来看一下玉米中的蛋白质含量。100克玉米中含有3.2克的蛋白质。虽然这个数字不是很高,但是玉米中的蛋白质质量很高,其中包括大量的必需氨基酸。因此,玉米是一种非常好的植物蛋白来源。
综上所述,玉米是一种非常营养丰富的食品,它含有大量的膳食纤维、维生素、矿物质和蛋白质。因此,无论您是想要保持身体健康还是控制体重,玉米都是一种非常好的选择。
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