Fries是英文中的一个词，它通常指的是一种炸薯条。这种食品是用切成条的马铃薯浸泡在油中炸制而成，类似于国内的炸薯片，但是形状更长条状。Fries通常作为快餐店的主要食品之一，因为它方便快捷，味道美味。在美国，Fries与汉堡包一起成为了快餐餐厅的标志性食品之一。Fries在英语中还有其他的含义，如指某些动物的幼崽或者指某些药物的剂量单位，但是在日常生活中，Fries通常指的就是美味的炸薯条。