酒精是一种常见的有机化合物，在生活中被广泛应用于医药、工业、化妆品等领域。酒精通常以毫升（mL）为单位进行计量，但在某些情况下，需要将其转换为公斤（kg）以便于计算。那么，1000毫升的酒精等于多少公斤呢？

首先，我们需要了解酒精的密度。密度是指物质单位体积的质量，通常用克/毫升（g/mL）或千克/立方米（kg/m³）来表示。酒精的密度在不同温度下略有不同，但大致在0.79 g/mL左右。也就是说，1000毫升的酒精的质量约为：

1000毫升 × 0.79克/毫升 = 790克

将克转换为公斤，我们可以得到：

790克 ÷ 1000 = 0.79公斤

因此，1000毫升的酒精约等于0.79公斤。

需要注意的是，酒精的密度会受到温度、压力等因素的影响，因此在进行实际计算时需要根据具体情况进行修正。此外，酒精是一种易燃、易挥发的有机化合物，应当在使用时注意安全。