竹菜板是一种常见的厨房用品，通常用于切割和准备食材。新买的竹菜板在使用前需要进行适当的处理，以保证其卫生和使用寿命。

首先，将竹菜板用温水和肥皂清洗干净，去除表面的污垢和尘土。然后用清水冲洗干净，并晾干或擦干。

接着，在竹菜板表面涂抹一层厚厚的食用油，如橄榄油或菜籽油，然后用柔软的布擦拭均匀。这一步可以防止竹板干裂，并增加其使用寿命。

最后，在竹菜板上撒上一层细盐，并用湿布擦拭，以去除残留的污垢。如果竹菜板表面出现了深色的污渍，可以用柠檬汁或白醋擦拭，然后再用清水冲洗干净。

经过这些处理，竹菜板就可以安心使用了。在使用过程中，要注意不要将竹菜板暴露在水中或长时间浸泡，以免导致变形和损坏。使用后要及时清洗干净，保持竹板的卫生。