外祖父外祖母是指父亲或母亲的父母。在中国传统的家庭观念中，外祖父外祖母与父母一样是家庭中的重要长辈，承担着照顾、教育孙辈的责任。

外祖父外祖母对孙辈的影响是深远的。他们身上承载着丰富的生活经验和智慧，能够引导孙辈正确的人生道路。同时，外祖父外祖母的陪伴和关爱也能够给孙辈带来很多温暖和快乐，让他们在成长过程中拥有更加健康、快乐的心态。

在现代社会，随着人们生活方式的改变和家庭结构的多样化，外祖父外祖母的角色也在发生着变化。有些孩子和外祖父外祖母生活在一起，这种大家庭结构能够给孩子带来更多的关爱和陪伴；有些孩子和外祖父外祖母虽然不在一起生活，但是在节假日或者假期里，孩子们会去探望外祖父外祖母，与他们分享生活的点滴，感受家庭的温暖。

总之，外祖父外祖母在家庭中扮演着重要的角色，他们的存在和陪伴让我们更加感受到家庭的温暖和幸福。我们应该珍惜与他们相处的时光，多一些关爱与陪伴。