2023年，自热火锅成为了越来越多人喜爱的美食。然而，对于那些喜欢在旅途中品尝美食的人来说，自热火锅能否带上高铁成了一个值得关注的问题。那么，2023年自热火锅能带上高铁吗？

首先，我们需要了解一下目前高铁上的食品规定。根据相关规定，高铁上可以带上一些简单的食品，如饼干、巧克力等，但是禁止携带易腐食品和需要加热的食品。这意味着，目前的自热火锅是不能带上高铁的。

然而，随着技术的不断发展，未来或许会有一些新的自热火锅产品出现，它们可以通过更加先进的技术实现自热，而不需要外部的热源。如果这样的产品出现，那么它们或许就能够带上高铁了。

另外，要注意的是，即使未来自热火锅可以带上高铁，也需要遵守高铁上的相关规定。比如，需要注意食品的保存和卫生，避免对其他乘客造成影响。

总的来说，目前的自热火锅还不能带上高铁，但是未来可能会有新的产品出现。我们需要关注相关技术的发展，并在使用自热火锅时遵守相关规定，保证旅途中的美食安全、卫生。