水煮鸡蛋是一种受欢迎的早餐食品，不仅易于制作，而且富含蛋白质和营养素。那么，一个水煮鸡蛋到底含有多少大卡热量呢？

首先，我们需要知道一个中等大小的鸡蛋约为50克。根据营养学家的研究，一个50克的鸡蛋含有70-80卡路里的热量。因此，一个水煮鸡蛋的热量大约在70-80卡路里之间。

当然，如果你在烹饪水煮鸡蛋时添加了其他成分，比如盐、油或酱汁，那么热量就会相应地增加。另外，烹饪时间和温度也会影响鸡蛋的热量，过度煮熟的鸡蛋会导致蛋白质凝固，使得热量损失。

总的来说，一个水煮鸡蛋的热量大约在70-80卡路里之间。作为一种富含蛋白质和营养素的早餐食品，水煮鸡蛋在保持健康饮食的同时，也能够为人体提供充足的热量。