没有椰子油怎么做巧克力派
来源 :华课网校 2024-08-20 06:52:40
中巧克力派是一道美味的甜点,但是有时候我们可能没有椰子油,那么该怎么做呢?下面提供一种替代椰子油的方法。
首先,我们需要准备以下材料:
- 200克巧克力
- 100克黄油
- 50克砂糖
- 2个鸡蛋
- 50克面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
接下来,让我们开始制作巧克力派。
1.将巧克力和黄油放在一个碗中,隔水加热,直到融化。搅拌成光滑的混合物。
2.将砂糖加入混合物中,搅拌均匀,然后加入鸡蛋。
3.将面粉、泡打粉和盐混合在一起,然后将混合物加入巧克力混合物中,搅拌均匀。
4.将巧克力混合物倒入一个已经准备好的派皮中。
5.将派放入预热至180°C的烤箱中,烤约20-25分钟,或者至派表面呈金黄色。
6.取出派,待其冷却后即可享用。
这种替代椰子油的巧克力派制作方法简单易行,味道也十分美味,相信大家一定会喜欢。
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